センスある奴はほんの一握り!普通の人が見るスーパーマーケット仕事術&お役立ち情報

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Sense does not matter~センスある奴はほんのひと握り!~

スーパーマーケット社員が、仕事術や気になる話題を語る雑記ブログです!

ジャガイモショックでピンチ!!台風被害で北海道産ジャガイモの不足状態が深刻に…!

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どうも、おはこんにちばんは!もんたろうです。

何やら不穏なニュースが…

t.co

これはスーパーマーケット菓子部門においては非常に由々しき問題っっ…!

上の記事を目次付きで目的の情報を検索しやすくしてみました。

要約すると…

【▼目次】

 

原因

2016年8月末に北海道を襲った台風の影響だそうです。当時はぼくの会社も打撃を受けました。

ぼくの所属する店舗も停電が丸一日続き、どえらい目に遭いました。

ジャガイモに関しては、これまで貯蔵品で賄っていたため、新発売商品の延期などに留まっていましたが、ここに来てその貯蔵分が底を突き、原料が不足してしまったとのことです。

 

商品供給は?

カルビー

『フレンチサラダ』、『しょうゆマヨ』、『梅味』、『しあわせバター味』、『うすしお、コンソメ、ピザポテトのビッグバッグ』などの販売がまもなく一時休売との事。

しかし、休売とは言っても販売再開の目処は立っていないそうです。その他マイナーフレーバーもいくつか販売休止に。

 

湖池屋

ポテトチップス『リッチコンソメ(全サイズ)』、『カラムーチョ(パーティサイズ)』などがなんと終売措置。

ポテトチップス『ガーリック』、『のり塩』は休売で、販売再開の目処は、カルビー同様見ていとの事。

 

他の産地に切り替えるなどの措置はとれなかったのか。

両社共に、北海道産の原料(ジャガイモ)を約70%使用しています。他の産地に切り替える事もできるじゃないか!と考えられると思い方も多いかとは思いますが、今の時期は本州の収穫時期とズレており、全国的にジャガイモが不足しているため、どうにもこうにもモノが無い状態なのです。

また、カルビーは、一部で海外のジャガイモを使用しているため、こちらにシフトしようかと仕入れを行ったようなんですが、なんと

品質悪くて使い物にならん!!

てな状況で、安定供給がままならない状態へと陥る事になりました。

 

各社で熾烈なジャガイモ争奪戦が起きている!

当然、各社バイヤーは若干早めに情報を調達しているため、なんとか販売再開まで少しでも繋ごうと、1袋でも多く仕入れることに血眼になっているわけであります。

しかし、残念ながら

無いものは無い!!

いくらバカみたいに発注したところで、無いものは無いので、残念ながら店頭からは徐々にポテチが消えていくばかりです。

5月から九州でジャガイモの収穫が始まってきますが、その生産量は北海道の10分の1程度。

なかなか思うように事は進まなそうです。

 

今後の供給は?

なんとか9月の北海道産の収穫時期に豊作となってくれれば良いのですが、昨年の台風の影響で、『種バレイショ』も不足しているとのこと。

実際は関係者の話によると

『掘ってみねば、わがんね』(掘ってみないとわからない)

ということなので、もし思うように収穫されなければ、メインフレーバーの『うすしお』、『コンソメ』、『のり塩』までもが休売に追い込まれる状況も来るかもしれません。

立場上、買占めの真似事はできませんが、嫁と手分けして今の内に少しでも買っておこうかな…。

 

まとめ

なんとも由々しき問題…。菓子部門の売上上位商品だけあって、売上に関して大きな影響を受けるのは免れないでしょう。

なんか、すげえポテチ食いたくなってきた…。

ちょっとコンビニ行ってきます!!

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